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年關將近，又到了準備過年豐盛菜餚的時候，如何在年節期間也可以吃得健康又美味，市衛生局特於過年前邀請國賓大飯店，老爺大酒店共同製作健康年菜食譜，利用烹調的變化及低油、低鹽、低糖、多纖維的原則，並經由營養師分析年菜的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物，符合健康的要求，讓市民輕輕鬆鬆在家製作衛生營養又健康的年菜。～健康"99"迎金虎～新竹市衛生局99年健康年菜食譜，歡迎民眾索取，共1000份送完為止，索取地點：市府服務台、衛生局服務台、東區衛生所、北區衛生所、香山衛生所。健康年菜食譜張貼於新竹市衛生局網頁，民眾也可自行下載。洽詢專線:食品衛生科 03-5265369
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