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| 依循本會「美好人生 祥和社會」理念，邀請社會賢達或專業人士分享其生活哲學及專業領域知識，以協助社會大眾過快樂、健康、有尊嚴又有意義的生活。 | |
| 主辦單位： | 財團法人黃烈火社會福利基金會 |
| 活動期間： | 2009/7/18 ~ 2009/7/18 |
| 活動地點： | 黃烈火基金會會館（桃園縣中壢市中豐北路63號） |
| 報名方式： | 一律採網路報名，請至本會官網 www.hlh.org.tw 填寫報名表。 |
| 聯絡方式： | 電 話：03-422-8229 Eamil：liehho.huang@gmail.com 地 址：320桃園縣中壢市中豐北路63號 |
| 活動內容： | 用心烹調料理，用心經營人生；從料理看主廚，聽主廚話人生。 美食節目當紅炸子雞，有料理界Ｆ４之譽的名廚—阿基師， 如何從餐廳學徒搖身變成國宴主廚，進而成就自己的美好人生？ ７月18日下午兩點，一起來聽阿基師不偷呷步的料理人生！ 阿基師（本名：鄭衍基） 現職維多利亞酒店餐飲執行副總經理兼行政總主廚。廚師年資逾40年，歷任蔣經國、李登輝、陳水扁三位前總統的御廚。曾獲1981年、1985～1987年、1993年及1995年國內外烹調大賽金牌獎，並榮獲多倫多佐治勃朗餐飲學院最高榮譽廚師獎。三立電視台《美食鳳味》單元主持人、《型男大主廚》節目評審長。輔仁大學、實踐大學生活應用科學系技術講師。出版過60幾本食譜，銷售超過400萬冊。 |
| 活動費用： | 免費 |
| 參加對象： | 凡對主題有興趣之12歲以上民眾 |
| 活動網站： | http://www.hlh.org.tw/newsdetail/show/news_part/555/id/1006/lang/big5.html |
| 備註事項： | 1.因現場座位有限，網路報名者可優先入場，但請勿一人替多人報名佔額。 2.為維護聽眾的權益及尊重講師，謝絕12歲以下兒童入場。 3.全程參與講座者，有機會獲得阿基師《樂在廚中》簽名書乙本。 4.洽詢電話：03-422-8229 |
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